AVM temizliği açılış saatinden önce başlar. Öncelikle yüzeyler gerekli makinelerle iyice temizlenir. Polisaj işlemleri ile hijyenik olarak temiz bir mağaza yüzü oluşturulur. Her katta ayrı ayrı bulunan personel görev alanında kendi sorumluluklarını yerine getirmekle yükümlüdür. Görevini zamanında yerine getiren her personel, kontrol paneline imza atarak görevini tamamlar.
Özellikle ortak kullanım alanları olan tuvaletler, çok fazla kişinin girip çıkması nedeniyle mikrop yuvası haline gelebilmektedir. Bu noktada personelimiz tuvaletleri aşırı kirliliğe maruz kalmadan derinlemesine temizler. Sabun ve peçeteler gün içerisinde yenilenmektedir. Aynı zamanda doldurulan çöp boşaltılır. Öte yandan tuvalet yüzeyleri temizlenirken olası bir kayma sonucu oluşabilecek kazaları önlemek için gerekli uyarı levhaları yerleştirilir. Alışveriş merkezindeki asansörlerin pencereleri ve yürüyen merdivenlerin bekleme alanları, el temasından dolayı hastalık bulaşması açısından hassas noktalardır.
